农业农村部全产业链蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示，目前全国蔬菜环比价格回落较为缓慢，主要是因为2月份中后期全国范围的雨雪天气和“倒春寒”导致节后蔬菜生产进度整体放缓，加上大范围雨雪影响蔬菜采收及运输流通，造成地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧。
雨后小故事西红柿闪图日前，天津市农业科学院自主培育的黄瓜、甜瓜、西瓜、花椰菜等蔬菜新品种在西藏高海拔地区开展试验和示范工作获得成功作为天津市科技攻关计划重大科技工程项目之一，此次“适合不同地区栽培的蔬菜新品种引筛及栽培技术研究”已经通过了天津市科委专家组的验收。除了与高校合作建试验站，乐都区引进2名宁夏蔬菜工厂化育苗技术人才开展规模化高效育苗，引进推广16个蔬菜新品种，将工厂化育苗打造成推广果苗优良新品种和提高温室种植效益的示范平台。
从临沂市物价局获悉，随着雨雪天气来临、气温下降，临沂市农贸市场主要蔬菜价格上涨提速，在监测的17种菜品价格中10涨4降3平，平均涨幅为3.84%，较上周涨幅加速，市民“菜篮子”分量加重。近年来，四川甘孜州积极发展特色产业，拓宽群众增收渠道羊肚菌味道鲜美，富含营养，深受消费者欢迎，市场发展前景广阔目前，甘孜州羊肚菌产业基地已初具规模，羊肚菌已进入采摘期，预计平均亩产鲜菌300斤，产值将达5779.5万元（鲜菌50元/斤），助农增收1926万元。贝盈西红柿专家介绍，这种纸型蔬菜特别适合野炊，也适合家庭购买使用，日本等国家早就风行吃“纸型蔬菜”，但国内几乎没有见到这类产品，由于是刚刚“出炉”的高科技产品，南京市民不可能马上在市场上看见，但纸型蔬菜已具备每小时1吨左右的大规模生产的能力，而且在南京郊区有一块农业区作为纸型蔬菜的备用地，相信纸型蔬菜“钱”景可观，不久的将来一定可在市场上成为蔬菜的“主流”产品。
石屏县牛街镇紧扣市场导向，做好辣椒集中连片示范种植，狠抓辣椒科技培训，全力确保全镇6000余亩辣椒科学种植出效益。据了解，马家沟芹菜距今已有1000多年的栽培历史其特点是叶柄空心，色泽黄绿，嫩脆清香，耐储藏，土法半地下式窖藏可保存至来年3月上旬，可谓味好质好两全其美与其他蔬菜不同，马家沟芹菜在储藏后，品质更佳，其经济效益也不言而喻了。雨后小故事西红柿闪图
据农业部市场监测，2月25日“全国农产品批发价格指数”为208.2，比上周五下降5.01个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为209.51，比上周五下降5.94个点。
中国芦荟产业经过多年的发展，已有一批企业、科研人员投身到芦荟产业中来，芦荟及其产品的产、供、销、科研等已初步形成了一条产业链，社会公众对芦荟及其产品已逐渐熟悉和认可。目前，市场中销售的水果礼盒大多是春节前进的货，经过了一个长假，批发商都急于将这些礼盒出手，因此市场中各类礼盒的价格明显回落;而零售的各类水果，大多是长假中后期批发商新进的货，虽然比礼盒更为新鲜，但是价格也稍高一点，“普通市民如自家食用，现在购买打折的水果礼盒还是很合适的。雨后小故事西红柿闪图
和菠菜几乎同步上涨的还有茼蒿，也一路上涨到现在的进价每斤5.5元，售价每斤6元虽然和菠菜相比还算不上“贵族”，但是这样的价格依然让很多市民对其选择“无视”菠菜价格的上涨让很多菠菜消费大户感受到了成本压力。推广种植“早大黄”脱毒马铃薯，引导农民发展高效农业是今年栾城县供销社服务“三农”的利民实事之一经过几年的实践，由城关惠农专业合作社从省农科院引进的“早大黄”脱毒马铃薯，以其生长期短、易管理、不影响玉米播种，且上市早、品质好、效益高而受到农民欢迎，种植面积逐年增加。贝盈西红柿薯也值得送进超市？“不但值得，还得打上真空包装上柜卖嘞！”中牟沙坡池村的农民朱振学种出了稀罕玩意儿——黑瓤红薯老朱切开一个，紫里透黑！“我估摸着，城里人爱吃！”“我就是喜欢个新鲜东西”，朱振学试种黑瓤红薯已经两年了，头一年，遭了水，就剩下四五十斤，一家人没舍得吃，全部用做育苗。
大会组委会介绍，为加强蔬菜生产的质量安全，市政府相关部门在今年9月与我市几十家蔬菜基地签订了《蔬菜质量安全承诺书》，要求严把蔬菜质量关，杜绝在蔬菜生产中不按要求使用农药的行为。雨后小故事西红柿闪图家门口就能买到便宜三成的蔬菜。日前，武汉市农业局回复人大代表建议时称，今年将设立10个社区“产销直供销售点”，目前已在洪山区成立了4个试点。
面对不断上涨的菜价，市果菜公司张业光博士认为，从农产品批发市场流向农贸市场（或超市）中，多个环节成本上涨，是蔬菜价格飙涨的一大重要环节他分析，蔬菜价格上涨的原因很多：一是受异常天气影响。
