4.有益于心脏西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%美国心脏病学会认为钾元素能够降低人们患上中风和心脏病的风险。
陕西红薯苗基地同大量的外地菜进入合肥压低蔬菜价格相比，合肥自建的3000多亩蔬菜基地则保证了市民餐桌上的蔬菜品种齐全。近日，包括贾耀灿和燕红星在内，在乌鲁木齐市经营批发果蔬生意的150多家经营户成立了新疆农副产业流通发展促进会果蔬分会，抱团应对即将到来的果蔬销售旺季。
此外，在我市蔬菜批发的集中市场张苏滩记者了解到，当日该市场白菜每斤1元，萝卜1元，土豆0.7元，西红柿2.5元，菜花2元，西兰花4元，茄子3.5元，冬瓜1.5元，蒜6元，姜5元，平菇4元，芹菜1.5元，莲花菜1元，陇椒3元。据了解，本届农业嘉年华共展示了新奇特蔬菜共计230余种，包括茄类16种、椒类51种、番茄8种、瓜类32种、薯类4种、叶菜类50种、芳香蔬菜30种、药用蔬菜16种、山野菜10种、食用花卉8种等。香港红红薯去年我走红之后，有人猜测，可能是“温州炒房团”、“山西煤老板”这些腰缠万贯、见过大世面的人，像炒房一样，把我的价格炒高了不过说实话，在南店子混的人根本不可能有“炒房团”那么高的起点，他们大多数人是农民，还有在农贸市场里从事干货生意的大小商贩。
12月3日的价格为5元每公斤，12月4日的价格为6元每公斤在问及为何下雪第二天黄瓜的批发价格不但没有上升反倒下降了，十二线的工作人员小王说：“价格变化也与我们市场进货量有关，如果赶上拉黄瓜的车多价格就会下来点。同时，大力扶持马铃薯深加工企业新建和续建项目，在小微企业园区辟建了马铃薯产业区，引导和推动马铃薯产业实现持续健康发展总投资7250万元的亚丰薯业年产4000吨水晶粉丝生产线项目、投资2亿元的奈伦淀粉年产2万吨马铃薯全粉建设项目、投资1.3亿元的宫田怡安营养强化薯棒项目先后成功落户小微企业园区。陕西红薯苗基地
目前，益民菜市已引进农村经合组织24个，带动种植养殖户700余户。下一步，集团还将组织人员进入每个签约的合作社、蔬菜基地，和每一个生产组长建立联系，推动农民进行“订单式”蔬菜生产。
记者日前从省农牧厅获悉，目前全省各类温棚已达11.23万栋，已有近10万农民从事温棚蔬菜生产，温棚种植已成为我省农牧民增收的重要渠道据了解，近几年，我省各地掀起了温棚建设的高潮，在规模上，采取集中连片，在区域上，以川水地区为主，逐步向沟岔、浅山扩展。黄银琪说，近5年来，红旗种业公司每年科研育种的经费投入都超过了公司当年经营纯利的10%，具有自主知识产权的水稻新品种从原先的4个增加到了10个，并且还有一大批后续的新品种即将投放市场。陕西红薯苗基地
家住凤城三路香克林小镇的胡芳林老人说：“我也囤了不少菜，今年菜价确实高，尤其上次降温起，菜市场见不到两元一公斤的菜了”。鸡蛋零售价格比前一周上涨0.4％，上海、广州地区鸡蛋价格分别上涨0.8％和0.6％。香港红红薯虽然由于管理成本增加，每斤条码蔬菜约比平时贵了约一毛钱，但市民还是很欢迎，徐得宣老人说，“吃着放心，一斤多一毛钱我也愿意买”旺泰佳总经理黄俊旺介绍，昨天，条码蔬菜在华润万家、人人乐上市，下周这些条码蔬菜还会在百佳、家乐福、兴万家、万盛超市和新一佳的龙华店上市。
从现场实地大检查情况来看，总体状况良好，主要表现在一是28家蔬菜生产基地和种植大户绝大多数能按照6月下旬与区菜办签订的协议内容合理安排茬口分期分批播种二是在田绿叶菜作物长势良好，加强了肥水管理，有条件的地方做好遮阳网覆盖。陕西红薯苗基地这四家企业为：山东国帅蔬菜食品有限公司、苍山县越洋食品有限公司、苍山县永丰源食品有限公司和苍山县顺发蔬菜食品有限公司。
针对我市冬季蔬菜供应存在的批发商和零售商信息不对称、供应纯靠市场调节以及市内流通设施不健全等问题，兰州农产品(19.40,0.28,1.46%)产销协会秘书长邓有明认为，应加快大青山农副产品批发市场建设进程，并在近郊四区建立大型蔬菜配送中心，同时加大设施农业建设力度。
