“买一点香椿回去尝尝鲜？今天只要60元钱一斤，称一点回去做蛋饼特别好吃，前几天都是100元钱一斤。”一名菜商向记者介绍道，每年这个时候，各类野菜的销量都比其他蔬菜的大。
松乳菇季节这两个月，榆中县三角城许家窑村的许文学心里乐开了花他们家种植的十几亩水果玉米今年获得了好收成“每亩毛利3000多元，除去种料、人工等成本，纯利润能达到2600元/亩，比种普通玉米收入多1.2倍。“种植辣椒，我们有公司下的订单，如果产量能达到每亩6000斤的话，那么我们每个社员都能分红，都有钱挣”除去本钱3000块，6000斤就有6000块钱一亩就能挣到3000块钱。
苋菜的营养成份有它的独特之处每100克可食部分含蛋白质2.5克，脂肪0.4克，碳水化合物5克，钙200毫克，磷46毫克，铁4.8毫克，胡萝卜素1.92毫克，维生素C35毫克及维生素B1、B2，尼克酸等。据超市相关人员预测，近期随着气温回升冰雪融化，交通恢复，蔬菜价格会出现一定幅度的回落，但由于离春节只剩下不到半个月的时间，蔬菜价格也很难回落到元旦前水平，预计春节前夕菜价会再度走高。松乳菇不远处，另一位菜农正在给荠菜喷农药。这位菜农摇着头介绍道：“现在的害虫抗药性越来越强，农药似乎越来越不起作用了。”记者在菜农一旁的桶里看到了药名：代森锰锌、除甲粉等。
记者了解到，本周肉蛋禽类价格走势下降，精瘦肉、前槽、后鞧、腰条、毛排平均价格分别为15.62元/斤、12.21元/斤、12.85元/斤、12.88元/斤、17.65元/斤。据悉，我省高山蔬菜单茬亩收益平均为2400元左右，高的可达5000元以上，与平川露地同类蔬菜相比收益高出15-30%。松乳菇季节
“当初这里就是一片玉米地，经过土地流转后，现在你看到的是一个规模很大的有机蔬菜种植基地经过我们这几年的改良，基地土壤有机质含量和微生物含量都大幅提高，蔬菜长势也好，年前都卖断了货。
这样节约水，浇水浇得太深容易烂根……”过去，由于不懂技术，不少菜农在大棚蔬菜种植过程中走了“弯路”，甚至个别大棚蔬菜出现大面积减产针对这一情况，岚山区把大力推广普及农业科技知识作为促进农民增收、农业增效的一项重要举措来抓，通过开展“科技下乡活动”、开办科普知识讲座等形式，有效地提高了农业生产的科技含量。在偌大的市场内赶一场集市后，不妨到美食街歇歇脚，品尝下现场的“农家味”。松乳菇季节
省农科院研究农产品安全技术的专家说，不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等;种子或种苗未经基因工程技术改造过;在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染……有机产品的生产对环境和生产过程要求严格。2月下旬开始我省主要食品副食品市场供应充足，粮油价格保持稳定，肉禽、水产品价格普遍下降至节前水平大豆调和油(金龙鱼牌、5升装)零售价格为68.45元/桶，比2月中旬下降0.55%，比去年同期上涨4.79%。松乳菇示范区的成功也带动了向前、向民、向东、向荣、东仁等村近１.５万亩的无公害蔬菜种植，培育了龙头企业——锦丰菜场基地也成为“省级无公害蔬菜基地标准化生产示范基地”和“江门市健康农业科技示范基地”。
下雪天，杭城菜价上涨，但在蔬菜直供销售点，却能买到新鲜的平价菜。松乳菇季节在宋家滩附近一菜市场，记者从几家菜摊上了解到，当日每斤零售价在2元(包括2元)以下的菜分别是：芹菜2元，土豆1.5元，绿辣椒2元，白菜1.5元，胡萝卜2元而这些菜中，土豆的价格虽然每斤1.5元，可是与去年相比，已经涨了不少。
其中大白菜、油菜、辣椒、莴笋、冬瓜、茄子价格下降明显，下降幅度在30.45%-45.95%之间，西红柿、南瓜、芹菜价格有所下降，幅度在24.90%-28.65%之间。
