中国各地栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。
青叶网“没有市场就没有竞争力，市场建起来，我们卖1公斤番茄就增加了6角到1元的收入。”大棚番茄专业户黄则强说。此外，油料和禽蛋价格小幅上涨其中，花生仁农贸市场平均每斤6.13元，比上周上涨0.82%，比去年同期稍涨0.66%大豆农贸市场平均每斤3.13元，比上周上涨1.62%，比去年同期稍涨0.64%。
受上半年猪肉价格大幅上涨的带动，生猪养殖再次成为热门行业，养殖户纷纷补栏根据生猪生长周期来看，仔猪长成出栏需要4个月，今年春季补栏的仔猪，已陆续出栏，这极大的缓解了市场上生猪存栏紧张的局面，猪肉价格适时下跌。11月21日，青冈县民政镇四季青蔬菜合作社大棚内一片郁郁葱葱的景象，社员正在采摘青辣椒这个合作社现有温室大棚5栋，冬季主要种植豆角、青辣椒、西红柿等蔬菜，今冬预计总产量2000公斤，主要通过青冈县益民超市和农贸市场销售。青叶一号大葱以后以当年粳米的市场价格协商结算”正在地头劳动的村民邵水康说，村干部为帮助村民致富动足了脑筋，每亩土地年租金500元，这比以前的300元左右高出200元，创下了新记录。
目前，本地蔬菜日供应量只有200多万公斤前期低温，加上雾霾天多，光照不足，本地蔬菜生长缓慢到4月中下旬，我市气温攀升到25℃以上，本地棚栽茄子、辣椒、番茄、豆角、菜用瓜等各类蔬菜生长速度明显加快，将批量或大量上市，供应品种达到30多个，本地蔬菜日供应量增长到300万至400万公斤，占蔬菜消费比例的六成以上，届时，蔬菜价格将回落到正常水平。香菇产业的崛起，带动了周边群众实现家门口就业。据统计，全镇在香菇市场分级加工的妇女达6000多人，参与购销的8000多人。目前，双龙镇加大招商力度，不断将香菇产业发展壮大。青叶网
采访过程中，提起创业之初的艰辛，刘光学两次说不出话，转身悄悄的擦拭眼泪在他身上，我看到的更多的是“倔劲儿”，这种“倔劲儿”支撑着刘光学一次又一次的大胆尝试，并取得成功。
为了便利农民销售竹笋，村里与乡镇共同投资，建起了高虹竹笋市场去年8月，又出资收购了农贸市场，使竹笋销售规范化、市场化，更好地接轨国内市场为了积极开展招商引资工作，村里还引进了竹笋加工企业杭州春风集团，为农民销售竹笋提供了强有力的保证。话不多说，王德军开始给邹德威“推销”起种子来。“这份种子是我在山东省农科院蔬菜研究所的微型薯的基础上自己培育的新品种，不仅个大，口感还好，亩产七八千斤一点问题没有。”王德军自信地表示。青叶网
为让新鲜蔬菜增值，一年来，该乡还扶持农民对蔬菜进行深加工，无偿提供烘干机等设备，成批生产、包装，印上“刘基菜园”商标，刀豆干、蒲瓜干等10多个品种系列干菜被统一送往温州市场，再由温州辗转销到广东、上海等地，并出口到意大利、西班牙等国家，年出口量达20万公斤。1845年爱尔兰因为土豆爆发晚疫病造成绝收，而土豆是19世纪爱尔兰人赖以维持生计的惟一农作物，由此引发了人类历史上著名的“爱尔兰大饥荒”，造成100多万人饿死，近200万人逃亡。青叶一号大葱4、药罐形式药罐采用球形结构其主要特点是，在药液搅拌过程中，能使化学药剂悬旋于容器中，当机组通过凸凹地表时，保持药液稳定，不产生漩涡现象，即使所剩很少药液，机组照样可以正常作业。
目前，全市已初步形成了以崇礼为主的越夏大棚种植区，以张北、万全、怀安、宣化、青叶网目前厦门有近10家公司从事蔬菜配送业务据另一家较大规模的蔬菜配送公司负责人透露，目前，该公司每月的营业额约为5万元，主要为企业食堂和酒店配送，但竞争激烈，油价、人工等费用不断上涨，“现在只能是微利，有时候连5%都没有。
4月2日，市场上零售2.5元一斤的花菜，在上海郊区田间地头现采现购，只需0.6元一斤，价格相差4倍而且格外新鲜一些外来车辆纷纷驱车来到郊区田间地头大量收购据上海市农委透露，上海绿叶菜年产量150万吨，日均上市约4000吨，占本地消费量9成。
