2、裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。
冰草中国在武汉市调查的16个食品类别中，除蔬菜类价格下跌外，其余15类食品价格全部上涨其中，涨幅超过10%的有：粮食上涨20.7%，淀粉及制品上涨20%，油脂上涨15.5%，肉禽及其制品上涨25.4%，蛋类价格上涨14.9%，水产品价格上涨14.7%，调味品价格上涨10.8%，糖类价格上涨12.8%，干鲜瓜果上涨20.3%，其他类别价格都小幅微涨。崔晓娜表示，“蒜周期”中，蒜价大涨将会给蒜农带来丰厚收益，蒜价过低则对蒜农造成损失。若要规避价格大涨大跌的波动风险，蒜农必须了解“蒜周期”出现的根本原因。
近年来，宜州市加大调整农业产业结构力度，大力实施蔬菜产业提升工程，狠抓种植布局，引进新技术、新品种，搞活蔬菜流通，进一步拓宽群众增收渠道。2月3日，武胜县飞龙镇卢山村的村民正在收获儿菜近年来，武胜县按照产业跟着新村走的发展思路，在飞龙白坪全国乡村旅游休闲度假区等农民新村所在地，大力发展果蔬产业促进村民增收致富，仅飞龙镇就发展蔬菜种植一万亩，实现全镇农民人平蔬菜收入100元以上。日本冰草唐仁平介绍，随着天龙村鲜咸菜的热销，镇里打算帮助组建专业合作社，盘活全村的“冬闲田”，聘请专家开发具有农家风味的咸菜品种，使天龙村咸菜身价倍增，摆上超市的柜台，成为村民增收致富的特色产业。
这湖里长出的菜能吃吗？“我们自己都在吃！毕竟这湖已经治理多年了。”胡佑忠介绍，塘水化验过，重金属指标并不超标，氨氮指标也还好，只是轻度富营养化，种出的水生菜完全可以食用。目前，沙依巴克区为每个社区配有义务价格监督员，每天监督蔬菜直销点菜价,让百姓真正满意。冰草中国
广西壮族自治区宁明县爱店镇食品代理商刘海英：真的很厉害，是真的，没有什么是她想做做不了。
3月底，广西南宁农业部门传来通报，一批从呈贡发往该市的约1110千克的“上海青”蔬菜，经检测后农残超标昆明市呈贡县工商局斗南分局迅速联合农业部门前往辖区上可乐绿苑冷库进行处理。风险提示：行业进入高库存期，种子的销售进度可能低于预期;存货较高，可能存在计提减值损失的压力;天气异常。冰草中国
在莘东路菜场的膳博士猪肉铺位前，记者看到肋排、汤骨都打出“特价”的标签，价格分别为15元/斤与9元/斤，而上周，两者价格分别为17元/斤和10元/斤超市里，10元以下的猪肉也很多。据了解，花官镇富硒大蒜研发中心建筑面积3960平方米，总投资1000多万元项目运行后，由省农科院派出专门的科研人员，定向培育大蒜新品种，对花官现有的大蒜品种资源进行观察和鉴定，并对拟推广的新品种提出配套的高产、优质栽培措施。日本冰草今年２月，在友联村组建了红河辣椒专业合作社，通过支部抓协会（合作社），协会（合作社）带农户，推动全乡瓜菜产业大发展、快发展，促进农民增收友联村村委会主任扈志武家今年种植３栋温棚蔬菜、３亩露地辣椒、１.５亩西瓜，目前已收入２万多元。
近年来，四川兴宇农业生物科技有限公司实施种树“绿色银行”计划，采用农民既当股民又当老板的方式，实行种植四六分成模式，鼓动农户发展种植香椿，香椿产业已成为当地农民的“绿色银行”，增强了地方经济活力。冰草中国当然，信息的不对称使菜农只能处于“听天由命”的无助，这也导致菜价涨跌不定无论是岛外耕种，还是外省种植，菜农获得信息的渠道仍比较狭窄，特别是对信息真伪的辨别能力不强，面对市场的炒作、跟风，要么一哄而上，要么一哄而散，由于不能及时得到市场供求和价格升降信息，尤其是当价格低于价值时，又因缺乏保护性政策措施，“菜贱伤农”、“菜贵也赚不到钱”就成为常态。
陈天祥是开封县西姜寨乡的一名代购商，当记者向他询问今年胡萝卜的销售情况时，他连连摆手，双眼含泪说：“一提起胡萝卜我就头疼！往年这个时候，很多客商来收购但今年，来的客商寥寥无几，连续几天都没来人收购了。
