伴随近年来包头市委、市政府“薯”“菜”“乳”“肉”和“北薯”“南菜”战略布局的推进，马铃薯的种植面积不断扩大但是在过去几年经济效益较好的刺激下，传统种植模式依旧是大肥大水，而且农药用量也大，经济效益虽有所增加，但这种种植模式导致化肥和农药不能够很好的利用，有一部分随水流失到地下，增加了土壤板结，降低了土壤质量，对农产品安全也有隐患，同时对环境也有破坏，种植户对于新技术的需求日益迫切。
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圆胖的深紫色茄子，每个有近两斤重;青椒和红椒仿佛藏了根橡皮筋，硬是“被拉长”到20厘米——30厘米;小番茄极其鲜艳，有翠绿、鹅黄、鲜红等颜色;还有100多斤重的大南瓜……这就是传说中的太空蔬菜。
