同时，蔬菜品种之间的跌幅也存在巨大差异。叶类菜跌幅巨大，跌幅超过40%;花类菜次之，跌幅超过20%;菌类菜跌幅超过15%，根类菜跌幅超过10%;果类菜、茎类菜跌幅较小，低于8%。
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另外，本周四白萝卜、西红柿、茄子、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、菜心、空心菜、豆角、冬瓜的批发价格分别为：0.6元/斤、1.2元/斤、0.6元/斤、1.6元/斤、1元/斤、1.4元/斤、1元/斤、2.2元/斤、0.6元/斤、1.2元/斤、0.45元/斤。
