太白甘蓝：产地陕西省宝鸡市太白县（是陕西省最大的高山有机蔬菜生产基地），“太白甘蓝”2011年通过国家农产品地理标志登记保护，以其质脆嫩、味香甜、富含蛋白质、糖、维生素C和矿物质而赢得广大消费者的青睐。太白县年种植蔬菜10万余亩，产量35万吨，主要有甘蓝、萝卜、白菜、西葫芦、生菜、架豆、西兰花等30个蔬菜种类350多个品种，先后17个蔬菜品种获得国家绿色食品AA级认证和欧盟、美国有机蔬菜认证，“太白山”牌商标被认定为陕西省著名商标，10个蔬菜品种获得有机蔬菜转化认证。2011年太白蔬菜直供西安世园会、深圳“大运会”，远销豫、苏、川、鄂、皖、浙、粤等50多个大中城市及香港、澳门、东南亚等地区。（联系电话：0917——4951197，联系地址：陕西省太白县农业局，邮箱：tbnyj@163.com)